生きる上で私たちにとって「食事」というのは切っても切れない大切なものです。
時には私たちと同じ生き物も、頂くことがあるでしょう。大切な生命を頂く、私たちは日々の「食事」に感謝していかねばなりません。その気持ちをしっかりと理解するため、彩の榊は普段頂いている「命」を自分の手で育て、「食」というもののありがたみを身をもって感じ、伝えていきたいと思っております。

実際に「食」を飼育することで、生命の尊さ、食べ物のありがたさを身をもって感じることができました。